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2006年09月12日
店長 山田 始 yamada hajime
WALNUTSがオープンして5年が過ぎました。まだ短い期間ではありますが、多くのことを学んできました。まさに日々の努力が大切だと思う次第です。大変ではありますが日々努力してお客様に喜んでいただけるよう、各スタッフと共に成長していければと思っております。
お客様には楽しんで、くつろいで、安心して、といろんなシチュエーションの中で「来てよかった」と思ってもらえるようなやさしい記憶に残る一皿一皿と、さりげなくかっこいいサービスを提供していければと思っています。
私をはじめ皆まだまだ未熟であります。お客様の力を借りながらも30年続けられるお店を目指して努力していきます。
投稿者 stitch : 11:37
料理長 笹原 克史 sasahara katushi
投稿者 stitch : 11:31