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フォンダンショコラ.jpg

 

お久しぶりです、店長の小山です。

 

さて暦は2月、年が変わり早くも1カ月が経ちました。

 

14日はバレンタインですね。

 

セイチーズ時代含め今年は初めてバレンタイン企画を行います。

 

フォンダンショコラ~アマゾンカカオ~ 830yen

 

アマゾンカカオとは…地球上で最も抗酸化値が高いといわれる、

 

カカオの原産種、クリオロを100%使用したカカオ。

 

世界中に0.01%しか出回らないもので、今回は当店シェフが

 

アマゾンカカオの日本における第一人者と直接会い、奇跡的に入手することが出来ました。

 

味わいは苦味が少なく、味と香りに優れているので上質のカカオとされています。

 

この機会に一度召し上がってみてはいかがでしょうか?

 

 

 

 

株式会社TAKE-5

goo ITALIANO 代々木上原店

マネージャー 小山 高弘

HP http://www.take-5.co.jp/